Hamburg. De poort van noord-Duitsland. De poort naar de zee, de visserij en de rest van de wereld. Een stad waar je een nieuwe wereld ontdekt. Een wereldstad. Een stad die rijk geworden is door handel op zee. Een stad waar de Hamburgers trots op zijn. Een stad die nooit slaapt.

Hamburg geliefd door aanhangers van het sociale leven

Hamburg, de een-na-grootste stad van Duitsland, wordt vooral geliefd door de aanhangers van het sociale leven. Voor iedereen die van nieuwe vrienden, lekker eten, gezellig drinken en goed feesten houdt, is er iets te vinden. De stad bestaat uit verschillende buurten maar heeft eenzelfde mindset: Geniet. No matter what. Niet lullen maar poetsen. Zelfs zwervers hebben het leuk. Huizen zijn niet meer nodig. We gooien gewoon een matrasje neer op de Reeperbahn en voila: altijd buren, eten en gezelligheid. Alleen regen is misschien voor huisloze wezens niet zo fijn. En dat doet het zo nu en dan wel in deze stad. Want – zo heb ik mij laten vertellen: in Hamburg schijnt, bij elkaar opgeteld, in totaal vijf dagen per jaar de zon. De Hamburgers maken zich hier geen zorgen om. Ze hebben die vitamine D niet nodig. Het gelukshormoon halen zij uit henzelf, de vrolijke en creatieve vibe en het goede gevoel voor openheid. Niets is te gek in Hamburg. Zebrasokken in je Vans? No problem. Protestleuzen op je voordeur? Staat best leuk. Waait het zo hard dat je niet vooruit komt? We gaan gewoon naar buiten.

Een stad met een bijzondere architectuur en historie

Naast sociale sferen vind je in deze stad ook bijzondere architectuur en historie. Het oude stadscentrum van Hamburg zul je op de kaart snel ontdekken. De Altstadt wordt omringd door straten in de vorm van een halve cirkel. In het centrum ontdek je hoe rijk de stad is geweest. Het Rathaus is hier een goed voorbeeld van. Dit kolossale neorenaissancistische stadhuis is, in tegenstelling tot andere stadhuizen, goed bewaard gebleven tijdens de oorlog. De turkooizen daken steken mooi af bij het lichte marmer. De gevels met zijn details geven je een indrukwekkend gevoel. Ten zuiden van de Altstadt vind je Speicherstadt. In deze wijk ontdek je het grootste aan elkaar grenzende pakhuizencomplex ter wereld. Je raakt letterlijk en figuurlijk de weg kwijt tussen de imposante pakhuizen. Je staat stil op bruggen om het indrukwekkende effect van deze panden in combinatie met de smalle kanalen te verwerken. Je proeft de historische handelssfeer die hier nog steeds hangt. Je spot bekende entertainment- en mediabedrijven, zoals de Joop van de Ende-academy waar onze Joop onze oosterburen de kneepjes van het vak leert.

In de verte schieten architectonische bouwprojecten als paddenstoelen uit de grond. Nergens is het contrast tussen oud en nieuw zo opvallend. HafenCity is de nieuwe wijk van Hamburg, waar – volgens de meeste Hamburgers zelf – niet de echte Hamburgsfeer te vinden is. Maar de wijk is een bezoek waard, want het contrast tussen het heden en verleden is indrukwekkend. En het kunstzinnige Elbphilharmonie concertgebouw doet je verbazen over het feit dat mensen zoiets kunnen bedenken én bouwen.

Een stad met verschillende gezichten

Hamburg heeft verschillende gezichten en verschillende buurten. Hamburg bestaat eigenlijk uit allemaal kleine dorpjes met ieder hun eigen kenmerken, karaktertrekken en parels. De historische Altstadt, de ultramoderne Havencity en de zeemansbuurt St. Pauli. Deze crazy zeemansbuurt slaapt nooit. Om de hoek vind je de Elbe, de hoerenbuurt en duizenden hilarische barren en kroegen die in de late nachtuurtjes omgetoverd worden tot kleine gezellige clubs. Zin in een avondje rocken? Is mogelijk. De Macarena dansen en meezingen met foute 80’s en 90’s? Prima. Tussen de hogere elite zien en gezien worden? Come in. Raven op heerlijke technobeats tot het licht wordt? Jawohl! Niets is onmogelijk. En doorfeesten terwijl het al vier uur licht is, is heel normaal. Het gaat moeiteloos. Jezelf wakker houden is niet nodig. Dat doen de sfeer, de mensen om je heen en de muziek wel. Als de klok op zondagochtend vijf uur slaat, is het tijd om naar de Altonaer Fischmarkt te gaan. Daar staat jou een afterparty te wachten. Een afterparty waar oude ongeremde mannen op het podium springen alsof ze geen slaap nodig hebben. Een afterparty waar marktlui hun viskramen openen en je uitnodigen een portie vis te kopen. Afteren met een broodje backfisch en een pul bier in de hand. Dat gebeurt nergens. Het is uniek. Je voelt je uniek, terwijl je je tussen de duizenden dronken feestgangers of net ontwaakte mensen je juist heel erg één voelt met de rest.

Het uber-hippe Hamburg vind je in het Sternschanzekwartier. In deze yuppenbuurt voel je de sterk aanwezige alternatieve vibe. Er hangt een bruisende sfeer door de vele creatieve mensen die hier wonen. Je vindt hier de mensen met zebrasokken, drolstaartjes en ontplofte hipsterbaarden. De alternatief-linkse scene rondom de Rote Flora geeft deze buurt een extra hippe touch. Kleurige graffititekeningen zijn op elke hoek van de straat te vinden. Schreeuwende leuzen lijken je te toe spreken en laten je nadenken. In de Sternschanze is niets te gek. Als men zin heeft om te experimenteren met graffiti, doet men dat. Maakt niet uit waar. Op een historisch gebouw, op iemand zijn voordeur of gewoon op alle half-pipes van de skatebaan.

De vele ecologische cafés en restaurants versterken het hippe gevoel. Na of tijdens het uitgaan kun je een biologische currywurst bij Schmitt Foxy Food naar binnen werken. En zo’n worst past goed bij het nachtleven in de Schanze. De nightlifescene is mysterieus. Geheime blokhutten, zoals de Grüner Jäger, blijken ’s nachts bij binnenkomst toffe binnentuinen met kerstverlichting en comfortabele kussens te hebben. Mensen dansen op indi-pop en nemen je mee naar huiselijke zolderkamers waar funk- en soulbeats uit de speakers klinken.
De Sternschanze geeft je energie. Inspirerende en motiverende energie. Alles en iedereen is hier vrolijk en openminded. De Sternschanze neemt je mee naar een nieuwe wereld. Zij laat je het leven ontdekken en beleven. Dus bestel die eko Fritz-cola en maak een praatje met die biologische hipster aan de andere kant van de picknicktafel. Hij of zij kan jou die nacht zomaar meenemen naar een mysterieuze blokhut met een geheime binnentuin.

Hamburg heeft het allemaal!

Stil zitten is er niet bij in Hamburg. En stilte ook niet. Maar rust vind je er wel. Rust vind je aan het grote Außenalster-meer. Terwijl St. Pauli, de Sternschanze en Altona nooit slapen, kun je aan de Alster volledig tot jezelf komen. De sfeer is hier laidback, er hangt een chill sfeertje en je kunt ongestoord je ding doen. Fiets een rondje om het water, steek je tenen in het meer of geniet van de af- en aanvarende schepen met een Beck biertje in de hand. Hamburg alleen een havenstad? No way, Hamburg heeft het allemaal.