Eén van de hoogtepunten in Japan is de culinaire beleving. Tijdens een reis in Japan heb je volop de mogelijkheid om te genieten van soba noodles, misosoep en al het andere wat de Japanse keuken te bieden heeft. Dat hoeft niet eens zoveel te kosten. Het is goed mogelijk om goedkoop te eten in Japan, als je maar weet waar je moet zijn. Lees hier waar je goed en goedkoop kunt eten in Japan!
Eetstalletjes
Liefhebbers van Asian Food Lovers mogen eigenlijk niet Japan verlaten zonder een keer iets gegeten te hebben bij een eetstalletje. Eetstalletjes of Yatai komen het meest voor in grote steden als Tokio en Osaka, maar in kleine steden komen ze hier en daar voor. Als je er toevallig een tegenkomt, is het aan te raden om het assortiment te bekijken. Het meeste eten is heel goedkoop: soms heb je voor vijfhonderd yen al lekkere Okonomiyaki.
Een familierestaurant
Hoewel het niet de allergoedkoopste optie is, heeft het meerdere voordelen om naar een familierestaurant te gaan. Je kunt er rustig zitten en tijd doorbrengen, bijvoorbeeld door een boek te lezen. De frisdrank is er goedkoop, en vaak mag je, als je koffie besteld, gratis bijschenken. Mocht je geen volledige maaltijd willen eten, hebben ze ook desserts of kleine gerechten die je maag goedkoop vullen.
Café’s en lunchrestaurants op een campus
Weinig mensen weten het, maar de meeste campussen zijn open voor het publiek. Dat geldt ook voor de lunchrestaurants daar, waardoor het een geweldige optie is om goed en goedkoop te eten in Japan. De lunchprijzen zijn aangepast aan de portemonnee van studenten, waardoor je vaak heel goedkoop een grote verscheidenheid aan gerechten krijgt. Bovendien zijn de campusgebieden in Japan vaak erg esthetisch aantrekkelijk, en zeker een bezoek waard. Zo verken je het Japanse studentenleven, en scoor je tegelijkertijd een goedkope lunch.
Gyūdon restaurants
Gyūdon is een gerecht, bestaande uit rijst, gestoofd rundvlees, uien en een zoete saus. De toppings kunnen variëren van eieren of kaas tot kimchi. Gyūdon is ook onder Japanners populair, omdat het makkelijk te bereiden is, goedkoop en lekker. In Japan zijn veel zogeheten Gyūdon restaurantketens, waar je je tegen een goede prijs tegoed kunt doen aan verschillende Gyūdon variaties. Voorbeelden van Gyūdon restaurantketens zijn Sukiya, Yoshinoya en Matsuya.
Lunchboxen voor de halve prijs
Tenslotte is er een fenomeen dat hangaku bentō heet. Lunchboxen, of bentō, worden in alle supermarkten en buurtwinkels in Japan verkocht. In de lunchboxen zit van alles, bijvoorbeeld sushi, pasta, of rijst met curry. Deze lunchboxen zijn normaal gesproken al goedkoop, maar als je echt waar voor je geld wilt krijgen, wacht je tot de avond. Dan geven de winkels korting op de lunchboxen die die dag niet zijn verkocht.