Valladolid wordt vaak gezien als de uitvalsbasis voor Chitzén Itza, maar het is zoveel meer dan dat. Wij verbleven drie nachten in het Saastah Boutique Hotel. Hebben we ons verveeld? Absoluut niet! Hieronder zet ik leukste 4 activiteiten in Valladolid voor je op een rijtje.
1. Bezoek Chitzén Itza
Natuurlijk kun je niet anders dan een bezoekje brengen aan een van de zeven wereldwonderen. Het ligt op ongeveer een halfuurtje rijden vanuit Valladolid en een taxi kost rond de 500 pesos voor een enkele reis. Er rijden ook goedkopere busjes (colectivo’s), maar hun tijden zijn wat minder betrouwbaar. Hiervoor kun je het beste langs bij het ADO-busstation om te vragen naar de mogelijkheden. Een toegangskaartje voor Chitzén Itza kost ongeveer 35 euro. Ben je met de auto? Onderweg ernaartoe proberen locals je tour guide te worden. Mocht je dit niet willen, sla dit dan beleefd af of zeg dat je al een tour guide geboekt hebt.
Zorg dat je bij de ingang bent als het opent (om 8 uur ‘s ochtends). De tourbussen vanuit andere plekken in Mexico arriveren pas later, dus dan heb je de meeste kans dat het nog rustig is. Vermijd het weekend en vooral zondag, want dan is de toegang gratis voor Mexicanen. Als je in het laagseizoen reist (wij reisden in september) hoef je je niet zo druk te maken. We waren er vroeg op zondagochtend en het was erg rustig. Tip: de meeste mensen maken foto’s aan de gerenoveerde kant van Chitzén Itza. Als je eromheen loopt, is het én veel rustiger én naar mijn mening zelfs nog mooier.
2. Bezoek de cenotes in de omgeving
Er zijn talloze cenotes in omgeving van Valladolid. Houd een taxi aan en vraag naar de prijzen om je naar een paar cenotes te brengen. Regel dit niet via je hotel, want dan zijn de prijzen vaak dubbel zo hoog. Uiteraard is het ook mogelijk om met de scooter te gaan! Cenote Xkeken en Samula liggen naast elkaar en kun je met één toegangsticket samen bezoeken. Dat ticket kost 400 pesos en ze zijn zeker de moeite waard om te zien!
Cenote Oxmán is mijn favoriet. Deze cenote is bijna helemaal open en het water is hier heel helder. Ben je een waaghals? Dan kun als Tarzan aan een liaan het water in slingeren.
3. Dompel je onder in de geschiedenis van Valladolid
Het centrum van Valladolid is niet groot, maar het is leuk om over het plein te lopen en de bekende kerk in het centrum te bezoeken. Er zijn genoeg souvenirwinkeltjes en eetgelegenheden, maar het plein is niet het enige mooie. Als je door de Calz. De Los Frailes loopt, kom je uit bij Parque Sisal. Dit is een ander centraal plein met een oud klooster. Nog leuker: elk weekend wordt hier middels een projectie een film (zowel in het Engels als in het Spaans) afgespeeld op het klooster over de geschiedenis en het ontstaan van Valladolid. Vraag lokaal na hoelaat en op welke dagen de voorstelling precies is, want dit kan variëren.
4. Search for food!
Eten is altijd een goed idee en dat kun je in Valladolid maar al te goed. Aan de rand van Parque Sisal vind je Elela, een biologisch café. Tip: probeer zeker de natuurlijke sapjes kombucha en kefir. Hier kun je ook terecht voor ontbijt. Bij Hotel Colonté is het ontbijt ook erg goed!
Voor vegetarisch eten is Le Kaat een hele goede optie. Je hebt hier heerlijke gerechten en je geniet van je diner in de lieflijke binnentuin onder het genot van livemuziek. Zoek je een budgetoptie? Dan is Ahal, een goed Mexicaans restaurant in het centrum, zeker een aanrader.
Als toetje is een Wabi Gelato een must. Zelf ben ik altijd een beetje sceptisch over ijs in het buitenland, maar hier kun je een overheerlijk zelfgemaakt ijsje scoren!
Wat is jouw beste tip voor Valladolid? Laat het ons hieronder weten in de reacties!
